메밀 가루1 메밀의 놀라운 영양성분과 3가지 효능? 메밀은 일반적으로 유사체라고 불리는 음식에 속합니다. 메밀과 밀이 이름이 비슷하다고 하지만 관련이 없으므로 글루텐이 없습니다. 메밀은 메밀차로 마시거나 , 국수로도 가공 됩니다. 메밀은 미네랄과 항산화 성분이 많아 건강 식품으로 인기를 얻고 있습니다. 대표적인 효능으로는 혈당 조절에도 도움이 됩니다. 메밀의 영양 성분은 어떻게 됩니까? 탄수화물은 메밀의 주요 성분 입니다. 단백질 및 다양한 미네랄 및 항산화성분 또한 존재 합니다. 특히, 메밀의 영양가는 다른 곡물의 영양가보다 상당히 높은 편 입니다. 생 메밀 100g의 영양은 다음과 같습니다. 칼로리 : 343kcal 수분 : 10% 단백질 : 13.3g 탄수화물 : 71.5g 당류 : 0g 섬유질 : 10g 지방 : 3.4g 메밀의 다른 영양성분도 들.. 2020. 5. 4. 이전 1 다음