뿌리채소 연근의 놀라운 효능 6가지?
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음식효능

뿌리채소 연근의 놀라운 효능 6가지?

by 기염동이 2020. 9. 7.





연근은 영양분이 풍부하고 많은 유익한 효과가 있습니다.


연근 섭취의 건강상의 효능에는 콜레스테롤 감소, 소화 개선 , 혈압저하 및 면역 체계 강화 등이 있습니다.


연근은 또한, 일부의 암을 예방하고 , 기분의 균형을 유지하고 , 우울증을 완화하고, 신체의 적절한 효소 활동을 유지하는데 도움을 줍니다.


현대에는,

조림, 튀김, 볶음 , 부각, 분말 등으로 다양한 형태의 연근을 섭취할 수 있습니다.



단지 , 연근 자체의 효능을 간략히 봤을때는 만병통치약이라 할만큼 효능이 많은데요.


그렇다면 뿌리채소의 왕 연근의 놀라운 효능에 대해 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.







연근의 영양가?



연근 100g당 영양 성분




칼로리 74kcal 


지방 0.1g


나트륨 40mg


칼륨 556mg


탄수화물 17.23g


단백질 2.6g


칼슘 0.04


비타민 C 하루 권장량 73%


아연 6%


비타민 B6 하루 권장량 13%


마그네슘 하루 권장량 6%







뿌리채소 연근의 놀라운 효능 6가지?







1. 소화 촉진에 도움을 줍니다.




연근은 소화를 촉진하는데 도움이 되는 다량의 식이 섬유를 함유하고있습니다.


또한, 대장 운동을 도와주기 때문에 변비를 예방을 해주고 위액과 장내 연동 근육 움직임을 통해

영양소 흡수를 유지 시켜줍니다.





2. 혈압을 조절 해줍니다.




연근에 상당한 수준의 칼륨이 체액 간의 균형을 유지하고 과도한 나트륨이 혈류에 영향을 미치는 것을 방지 합니다.


혈관을 이완시키고 수축과 경직을 더욱 예방하여 혈액 순환을 증가 시킵니다.


연근에 존재하는 철분은 또한 원활한 혈액순환을 돕습니다.






3. 스트레스 감소에 도움을 줍니다.






연근에는 피리독신으로 알려진 화합물이 있는 비타민 B 복합체가 있습니다.


이 화합물은 스트레스, 과민성 및 두통을 줄이는 역할을 하는 뇌의 신경 수용체와 상호 작용 합니다.


기본적으로 연꽃은 뿌리에서 평화와 평온함을 얻는 다는 믿거나 말거나 말도 있습니다.





4. 피부와 모발에 좋습니다.




연근에 비타민 B와 비타민 C가 함유되어 있어 건강한 피부와 매끄러운 모발에 완벽한 광채를 선사합니다.


비타민 C는 기본적으로 피부의 탄력을 담당하고 신체의 콜라겐 생성을 자극합니다.


또한 , 강력한 항산화 성분이 들어있어 신체 면역력을 강화 해줍니다.






5. 체중 감량에 도움을 줍니다.





칼로리가 적을뿐만 아니라 장기간 포만감을 유지하는 식이 섬유로 가득찬 연근입니다.


연근을 자주 섭취한다면 하루종일 배가 고프지 않을수도 있습니다.


또한 소화 시스템을 자극하여 신진대사율을 증가시켜 체중감소를 유도하는데 도움이 됩니다.






6. 붓기 감소에 도움을 줍니다.






연근의 다량의 칼륨 함량은 과도한 나트륨을 섭취했을때 몸이 붓습니다.

그 붓기의 원인인 나트륨을 흡수시켜 소변으로 내보내려고 하는 역할을 합니다.




따라서 , 연근을 섭취하는데 위험은 없지나 찌거나 튀기거나 끓여서 익혀 먹는것이 좋습니다.


박테리아 감염을 일으킬수 있으므로, 생식으로 먹는것 삼가하여 주십시오.






7. 호흡기 문제를 치료 해줍니다.






연근을 섭취하면 호흡기 계통을 정화해주어 호흡기 질환에 걸리지 않도록 예방 해줍니다.


대표적으로, 기관지에 축적된 점액을 제거 하고 기침을 완화 하는데 도움을 줍니다.













 

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