고소한 참기름의 효능 10가지?
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음식효능

고소한 참기름의 효능 10가지?

by 기염동이 2020. 4. 24.




참기름은 고소한 맛과 풍미에 오일계의 여왕이라 불릴 정도로 많이 쓰이는 기름 입니다.


참기름은 압축 된 참깨로 만들어 지며, 요리 말고도 약이나 미용 용도로 사용 되기도 합니다.




참기름의 효능 10가지는 무엇입니까?



1. 항산화 효과가 있습니다.



참기름에는 건강에 강력한 영향을 줄 수 있는 2가지의 항산화 성분이 들어 있습니다.


이 성분은 세포 손상을 줄이는데 도움이 되는 물질 입니다.



2. 강력한 소염 작용을 합니다.



만성 염증은 해롭고 질병으로 이어 질수 있습니다.


대만 전통 의학에서는 관절염 , 치통을 치료하기 위해서 참기름을 오랫동안 사용 해왔습니다.


최근에는 참기름이 염증을 감소시킬수 있다는것을 입증하였으며 이는 건강의 이점중 하나 입니다.



3. 심장 건강에 도움을 줍니다.



불포화 지방산이 풍부한 음식이나 재료는 심장 건강에 좋다는것이 밝혀 졌습니다.


참기름은 82%가 불포화 지방산 이고 특히, 오메가 6 지방산이 풍부 합니다.


오메가 6 지방산은 몸에 필수적인 영양소 이며 심장 질환 예방에 중요한 역할을 합니다.


성인을 대상으로 1개월 간의 연구에 따르면 매일 참기름을 섭취한 사람들은

 올리브유를 섭취한 사람들에 비해 나쁜 콜레스테롤과

트리글리세리드가 더 많이 감소 하였습니다.



4. 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다.



참기름은 혈당 조절에 도움이 되며, 당뇨병 환자에게 특히 중요 합니다.


장기적으로도 도움이 될 수 있습니다.



5. 관절염 치료에 도움이 될 수 있습니다.



골관절염은 인구에 거의 15%에 영향을 미치며 관절 통증의 일반적인 원인 입니다.


여러 연구에서 참기름이 관절염 개선에 도움을 준다는 결과가 나왔습니다.


동물 실험에서 산화성 스트레스 및 관절 통증과 같은 관절염 증상의 감소가 나타났습니다.


동물 연구에 따르면 참기름이 관절염 완화에 효과가 있지만 연구에 아직 더 필요한 부분 입니다.




6. 상처와 화상을 치료 할 수 있습니다.




참기름은 건강상의 이점도 있지만 외부적으로 상처와 화상에도 국소적으로 사용 될 수 있습니다.


오존은 의학적으로 사용 될 수 있는 천연 가스 입니다.


오존의 임상 사용은 1차 세계 대전 동안 감염 치료에 사용 되었던 1914년 으로 거슬러 올라 갑니다.

오전에 첨가 된 오일은 다양한 피부 상태를 치료 하기 위해 사용 됩니다.


쥐 연구에서 참기름을 사용한 국소적 치료는 상처 조직에서 더 높은 수준의 콜라겐 생성이 되었습니다.


콜라겐은 상처 치유를 위해 필요한 구조용 단백질 입니다.


다른 연구들은 아직 부족하지만 , 참기름을 사용한 치료가 쥐의 화상 및 상처 치유 시간을 감소 시켰다는건

확실히 보여 주었습니다.


상처와 화상의 치유 속도를 높히는 기름의 능력은 항산화 작용과 항염증작용을 하는

 특성 때문일 가능성이 있습니다.




7. 자외선을 막아 줄수 있습니다.




참기름이 자외선으로 인한 손상을 막아주어 피부를 보호 한다고 합니다.


이 효과는 산화를 방지하는 성분 함량이 높기 때문이라고 할수 있습니다.


 실제로, 참기름은 자외선의 30%를 막아주는 반면 코코넛 오일, 올리브유 와같은 다른 많은 기름은

20%만 저항성을 가진다고 합니다.


참기름이 천연 선크림 역할을 할수 있다고 주장 합니다.


그러나 강한 태양 광선으로 부터 보호하는 효과에 대한 연구는 아직 제한적이므로,

참기름을 사용하는것보다 시중에 파는 선크림을 이용하시는게 더욱 안전 합니다.



8. 수면의 질을 향상 시켜 줍니다.



한 연구에 따르면 2주 동안 20명의 참가자들의 이마에 참기름을 떨어 트리는 것이

 수면의 질과 삶의 질을 향상 시킨다는 것을 보여 주었습니다. 



9. 국소적으로 바르면 통증을 완화 시킬 수 있습니다.



일부 연구에 따르면 참기름 마사지는 팔과 다리 통증을 줄이는데 도움이 될 수 있다고 합니다.



10. 모발 건강을 향상 시킬수 있습니다.



이 참기름의 화합물은 모발 광택과 모발 강도를 증가 시킬 수 있습니다. 


8주간의 연구에 따르면 참기름과 비타민 E로 

구성된 보충제를 매일 복용 하면 모발의 강도와 윤기를 부여 시켜 준다고 합니다.




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